田んぼの作業機③

トラクター+ドライブハロー=代掻き土を稲を植えられる泥状にします。これは折たたんだ状態で、広げると4m以上になります。粗く起こした田んぼに水を張り、この機械のいっぱい付いた爪が回転して土の塊を細かくします。この作 […]

田んぼの作業機②

トラクター+ロータリー田んぼを耕うんします。粗く起こして土に酸素を供給。爪がいっぱい付いている軸が回転します。この作業は、今年は4/4～始まり、4/26頃までに終わらせたいところです。

トラクター＋畦塗機（あぜぬり機）田植え前の準備として、田んぼの水漏れを防ぐため畦を補修する作業機械です。当農場では例年、4月上旬に行います。今日は雨が激しいので、作業はお休みです。

春作業に必要な水を心配する中、ようやく冬らしい風景となりました。しかし、寒気は長続きせず、もしかしたら今シーズン最後の雪景色。こんな降らない年は、後々の事をいろいろ心配します。

サクサク「かたもち」は、この冷えて乾燥した時期にしか作れない昔ながらの素朴な味の乾燥餅です。昔ながらの味を、レンジで数分、みるみる膨らみ見ていても楽しいお子様のおやつに人気です。数に限りがあり例年お待ちいただいており […]

新年あけましておめでとうございます。地域に貢献し、より良いものをお届けできますよう本年もより一層努力して参りますので、よろしくお願いいたします。皆様にとって良い一年でありますようお祈り申し上げます。

今年もハクチョウがいっぱい来ています！稲刈りで落ちた穂をなんやかんや言いながら、一生懸命食べています。コンバインからそんなに落としたかなー？

冬季限定、杵つき餅(生切り餅)のご予約受付中です！原料のもち米は当社生産の「こがねもち」100％使用！素材を活かした杵つき餅をぜひどうぞ！チラシはこちら↓↓↓ 1911092812_01L (1)

今回の台風では、当農場のすぐ裏を流れる信濃川(大河津分水)が氾濫危険水位を超え、大変危険な状況となりましたが、幸い被害を免れました。稲刈りは台風の前日に無事終えることができました。最近の自然災害は被害が甚大です、被災 […]

本日、22日より新米コシヒカリの発送を開始しました！新潟県では生育期の異常高温により、高温障害(主に米が白く濁る)が発生し、大変な状況です。そんな中、当社コシヒカリは暑さに負けず1等米に格付けされたました。今年も貴 […]