おいしいお米
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VARIETY
品種紹介
こしひかり（従来品種）
従来品種コシヒカリは、生産する農家が少なくなった希少品種です。
甘く、粘りのある食感が特徴的で、その素質は冷めても際立ちます。
現在一般に流通する改良品種「コシヒカリBL」とはまったく異なる美味しさです。
新之助
米どころ新潟県が生み出した新しいブランド米です。
歯ごたえのある大粒と、あっさりめの味わいが特徴で、噛めば噛むほどほのかな甘味と豊潤なコクが口いっぱいに広がります。
こがねもち（もち米）
もち米の王様とも称される最高級品種です。
「濃厚な味わい」「芳醇な香り」「強いコシ」のどれをとっても一級品。お餅やおこわはもちろん、煮崩れしにくく、雑煮にもおすすめです。