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サクサク「かたもち」できました!

サクサク「かたもち」は、この冷えて乾燥した時期にしか作れない昔ながらの素朴な味の乾燥餅です。

昔ながらの味を、レンジで数分、みるみる膨らみ見ていても楽しいお子様のおやつに人気です。

数に限りがあり例年お待ちいただいておりますので、お早めにご注文下さい。

あけましておめでとうございます!

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新年あけましておめでとうございます。

地域に貢献し、より良いものをお届けできますよう

本年もより一層努力して参りますので、よろしくお願いいたします。

皆様にとって良い一年でありますようお祈り申し上げます。

ハクチョウ飛来!

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今年もハクチョウがいっぱい来ています!

稲刈りで落ちた穂をなんやかんや言いながら、一生懸命食べています。

コンバインからそんなに落としたかなー?

杵つき餅 ご予約受付け中!

冬季限定、杵つき餅(生切り餅)のご予約受付中です!

原料のもち米は当社生産の「こがねもち」100%使用!素材を活かした杵つき餅をぜひどうぞ!

チラシはこちら↓↓↓

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台風19号で被災された方へお見舞い申し上げます。

今回の台風では、当農場のすぐ裏を流れる信濃川(大河津分水)が氾濫危険水位を超え、大変危険な状況となりましたが、幸い被害を免れました。

稲刈りは台風の前日に無事終えることができました。

最近の自然災害は被害が甚大です、被災された方へ心からお見舞い申し上げます。

令和元年産 新米コシヒカリ 発送開始!

本日、22日より新米コシヒカリの発送を開始しました!

新潟県では生育期の異常高温により、高温障害(主に米が白く濁る)が発生し、大変な状況です。

そんな中、当社コシヒカリは暑さに負けず1等米に格付けされたました。

今年も貴重な1等米をお届けすることができます。

カラフルじゅうたん!

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収穫時期の田んぼを上空から。

品種や田植え時期の違いでいろいろな色があります。

収穫の秋!稲刈り始まりました!

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4月から大切に育ててきた稲も、ようやく収穫のときが来ました!

近年、毎年のように異常気象と言われ人間の方が参りそうですが、稲はよく頑張りました!

8/24に早い品種から始まり、10/上旬の新之助まで1ヶ月半、稲刈りが続きます。

稲の花が咲きました!

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稲の花は、天気の良い午前中の1-2時間だけ開花します。穂が出揃うと田んぼ一面シルバーゴールドに輝きます。

これから1ヶ月くらいで収穫が始まります。

田植え終わりました!

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4/28から始まった田植えもようやく6/5に無事終了しました。が、ここからが本番です。水管理や草刈り、溝切り等いろんな作業が待っています。9,10月の稲刈りまで気が抜けません。

期間中、小学5年生の田植え体験を受け入れました。みんな元気に慣れない作業を楽しみました。