令和３年産　新米のご案内

気象変動を肌身に感じながら、今年も収穫の秋を迎えました。コシヒカリ：９月２０日頃から、新之助、こがねもち、いのちの壱：１０月中旬頃からの発送開始予定です。(天候により遅れる可能性があります) 長引くコロナ禍で外出しにく […]

季節限定杵つき餅「しらゆきもち」絶賛発売中！

自社生産のもち米「こがねもち」の素材を活かし、搗きたての味を追求しました。「しらゆきもち」は全部で５種類。国産材料を使用し、杵つき餅に彩を添えました。１月までの販売を予定しております。どうぞご賞味下さい！チラシはこ […]

現在、お届けしている令和2年産コシヒカリについて、報告書のとおり、残留農薬、放射能ともに検出されておりません。ひきつづき安心してお召し上がりください。試験結果報告書

毎年、大変な気候の中、なんとか⁉いよいよ!!収穫の時期を迎えています。「コシヒカリ（従来品種）」は9月25日頃～「新之助」「いのちの壱」は10月中旬より発送開始となります。ご予約いただいているお客様、 […]

５月から建設してきましたライスセンター(穀物乾燥調製施設)がこの度竣工いたしました。９月に入り、早生品種を受け入れ稼働開始しています。１日に４ヘクタール分の籾を受け入れ可能で、それを８時間で籾摺りできる処理能力です。 […]

昔ながらの味を、レンジで数分、みるみる膨らみ見ていても楽しいお子様のおやつに人気です。数に限りがあり例年お待ちいただいておりますので、お早めにご注文下さい。

冬季限定、杵つき餅(生切り餅)のご予約受付中です！原料のもち米は当社生産の「こがねもち」100％使用！素材を活かした杵つき餅をぜひどうぞ！チラシはこちら↓↓↓ 1911092812_01L (1)

今回の台風では、当農場のすぐ裏を流れる信濃川(大河津分水)が氾濫危険水位を超え、大変危険な状況となりましたが、幸い被害を免れました。稲刈りは台風の前日に無事終えることができました。最近の自然災害は被害が甚大です、被災 […]

本日、22日より新米コシヒカリの発送を開始しました！新潟県では生育期の異常高温により、高温障害(主に米が白く濁る)が発生し、大変な状況です。そんな中、当社コシヒカリは暑さに負けず1等米に格付けされたました。今年も貴 […]

ご贈答にもどうぞ！全国発送承ります！「コシヒカリ」は9/25頃～出荷予定従来からの品種、非BLです。甘みと粘りが特徴で、冷めるとさらに。「新之助」は10/中旬～出荷予定大粒で食べごたえがあり、甘みとコクが特徴的で […]