杵つき餅「しらゆきもち」ご注文承り中

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。季節は進み、田んぼで落穂ひろいの白鳥を見ると冬の足音を感じます。こんな時期にご案内するのは、杵つき餅「しらゆきもち」です。原料は、自社生産のもち米「こがねもち」。肌めの […]

新米袋に変わります！

現在使用の米袋は在庫がなくなり次第、順次新しい米袋に変わります。品種に関わらず統一のデザインになります。２色の緑は春先の稲の植えられた田んぼ。明るく、清々しいイメージで皆様の食卓へお届けします。

令和4年産新米コシヒカリを本日21日より発送開始いたしました。

いつもご愛顧ありがとうございます。天候に振り回されながらも、今年もついに収穫の時期を迎えました。新米のお届けは、コシヒカリ：９月２０日頃から発送、新之助、いのちの壱、こがねもち：１０月中旬頃の予定です。ご注文いた […]

気象変動を肌身に感じながら、今年も収穫の秋を迎えました。コシヒカリ：９月２０日頃から、新之助、こがねもち、いのちの壱：１０月中旬頃からの発送開始予定です。(天候により遅れる可能性があります) 長引くコロナ禍で外出しにく […]

自社生産のもち米「こがねもち」の素材を活かし、搗きたての味を追求しました。「しらゆきもち」は全部で５種類。国産材料を使用し、杵つき餅に彩を添えました。１月までの販売を予定しております。どうぞご賞味下さい！チラシはこ […]

現在、お届けしている令和2年産コシヒカリについて、報告書のとおり、残留農薬、放射能ともに検出されておりません。ひきつづき安心してお召し上がりください。試験結果報告書

毎年、大変な気候の中、なんとか⁉いよいよ!!収穫の時期を迎えています。「コシヒカリ（従来品種）」は9月25日頃～「新之助」「いのちの壱」は10月中旬より発送開始となります。ご予約いただいているお客様、 […]

５月から建設してきましたライスセンター(穀物乾燥調製施設)がこの度竣工いたしました。９月に入り、早生品種を受け入れ稼働開始しています。１日に４ヘクタール分の籾を受け入れ可能で、それを８時間で籾摺りできる処理能力です。 […]

サクサク「かたもち」は、この冷えて乾燥した時期にしか作れない昔ながらの素朴な味の乾燥餅です。昔ながらの味を、レンジで数分、みるみる膨らみ見ていても楽しいお子様のおやつに人気です。数に限りがあり例年お待ちいただいており […]